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酪蛋白

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      • 酪蛋白與乳清蛋白的不同?急 - Yahoo!奇摩知識+

        想問酪蛋白與乳清蛋白的不同在哪?又哪一種對人體生理價較高?哪一種適合加熱?哪一種消化叫好?

      • [ 其他 ] 奶類中的酪蛋白是否真的適不適合人體吸收呢?那乳 - Yahoo!奇摩知識+

        [ 其他 ] 奶類中的酪蛋白是否真的適不適合人體吸收呢?那乳蛋白又..? ... 好長的回答呀,重點就是...不同的蛋白質有不同的功效,適量的吸收,均衡才是上策!牛乳中的蛋白種類

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